ワイン テイスティング マナー
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ワイン テイスティング マナー. テイスティングをソムリエに求められます。 ちなみにテイスティングをするのは ワインを注文した人 ですので、 会社の飲み会で上司に選べと言われて部下がワインを選んだ場合には、 部下がテイスティング担当になります。. こんばんはです。 本日はマナー編です。 覚えとくと良いかなって程度の豆知識です。 ワインを注文した時に起こりうるのが、テイスティングです。基本的には傷んでいないか抜栓後ソムリエがチェックし、まずはホスト側に約30ml程度注がれます。 そして、色合い、香り、味とホスト側が確認. パートナーのお誕生日や記念日のお祝いに、レストランでお食事するのって楽しいですよね。 でも、いざレストランに行って、（ワインのマナー、これで大丈夫？）と不安になったことはありませんか？ ここでは、レストランに入ってお店を出るまでに必要になる「ワインのマナー」について.
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